Franchising

Chcete se podílet na rozvoji sítě našich restaurací po Česku?

DO MEXIKA UŽ TO NEMUSÍTE MÍT TAK DALEKO...

Jsme síť mexických restaurací typu fast casual, založená na autentickém a chutném jídlu, mladém a energickém kolektivu, moderních techologiích a úsměvu zdarma.

Držíme se toho, že mexická kuchyně je díky své vyváženosti jednou z nejzdravějších a nejvýživnějších na světě a proto používáme zásadně autentické, čerstvé a kvalitní suroviny. Vše vaříme od základu podle vlastních receptur, jedině tak se totiž dá docílit té správné chuti a požitku.

Našimi ideálními zákazníky jsou produktivní a zcestovalí lidé, kteří si uvědomují důležitost kvalitního jídla a přemýšlejí nad tím, co je pro jejich výživu správné. Naplno se snažíme podpořit zájem o zdravé a výživné jídlo, stejně tak jako lidi, kteří se rozhodli nejíst maso či mléčné produkty.

 

 

 

 

 

 

 

 

LA FILOSOFÍA

Autenticita. Chutnost. Férovost. Kvalita. Ochota. Přátelskost. Profesionalita. Věrnost. Vstřícnost. Zájem.

Dopřáváme našim zákazníkům lehké útěky do Mexika z reality všedního dne. Vytváříme uvolněnou a přátelskou atmosféru pro každého. Umíme rozveselit den a kvalitně uspokojit hlad.

Servírujeme pouze to, co připravíme s láskou a nadšením. Nebojíme se vtipkovat, být sami sebou a nehrajeme si na roboty o čtyřech naučených větách.

Přistupujeme ke každému zákazníkovi individuálně a vždy odvádíme pouze to nejlepší, co umíme nebo jsme schopni nabídnout. Když něco nemáme nebo pokazíme, umíme se s pokorou omluvit a situaci otočit.

Udržujeme v pracovním kolektivu rodinnou atmosféru a každému členovi týmu nasloucháme, pomáháme a to stejné čekáme i od něj.

Vážíme si stálých hostů a umíme jim to dát najevo.

Nikdy neslevíme ze svých standardů, ba naopak je budeme stále zvyšovat.

 

 

 

 

 

 

 

 

LA FAMILIA

Proč se stát členem naší mexické rodiny a provozovat franšízu?

MŮŽETE SE NA NÁS SPOLEHNOUT

Pomůžeme vám restauraci rozjet přesně jako bychom ji otevírali sami a nastolíme vám správnou firemní kulturu a veškeré procesy. Vybereme vám na začátku správné zaměstnance a naučíme vás je do budoucna rozpoznat a ocenit. Vyškolíme vaše zaměstnance tak, aby od začátku dodržovali naše standarty a chápali, jak se k zákazníkům chovat a jak má naše jídlo nejen chutnat, ale i vypadat.

KDYKOLIV VÁM POMŮŽEME

Budeme vám nablízku, ať se děje co se děje. Díky naším předchozím zkušenostem už umíme uhasit spoustu různých “ohňů” a postupně to naučíme i vás.

POMŮŽEME ZAJISTIT FINANCOVÁNÍ

Každému zájemci o provozování našeho franšízového konceptu jsme schopni pomoci se založením firmy a následným financováním budoucí pobočky za velmi výhodných podmínek. Hladký start rovná se hladký průběh.

ZÁLEŽÍ NÁM NA VÝSLEDCÍCH

Jsme v tom od začátku s vámi a dobře víme, že v některých lokalitách rozjezd trvá déle než v jiných. Přesně proto máme nastaveny franšízové poplatky tak, aby bylo vaše podnikání zdravé a fungovalo jak má. Pokud nevyděláváte vy, neúčtujeme si nic ani my. Musíme si být rovnocennými partnery, kdy oběma stranám zaleží na spokojenosti zákazníků a černých číslech na konci měsíce. Umíme vaše podnikání analyzovat a najít možnosti jak jej ještě více zefektivnit.

MEXICKÁ KUCHYNĚ JE NÁVYKOVÁ

Přesně díky návyku na kvalitní a rychlé jídlo se zrodil celý koncept Los Capolitos. Jednou jsme ochutnali a už jsme nemohli jinak. Poznali jsme, že rychlé jídlo nemusí být jen nezdravé a velmi si to oblíbili. Věříme, že pokud naše jídla ochutnáte, i vy si rychle vytvoříte návyk, který bude nejenom zdravý, ale zároveň chutný a vaše touha po jeho rozšíření bude mít díky tomu velký potenciál.

TYPY PROVOZOVEN LOS CAPOLITOS

Pomůžeme vám s výběrem toho pravého prostoru.

STREET BISTRO

100-150m2

  • ​​Umistění v centru města či jiné velmi frekventované lokalitě
  • Prostor pro zákazníky a wc min. 70m2
  • Prostor pro kuchyň a zázemí min. 30m2
  • Velké výlohy do ulice s pěkným vstupem do interiéru
  • Ideálně předem zkouladováno na restauraci s odpovídajícím zázemím (wc, sklad..)
  • Technické zázemí – ohřev vody, přívod plynu a elektřiny 220 – 380V, VZT, popř. Klimatizace
  • Dostupnost MHD a jiných veřejných prostředků
  • Možnost venkovní zahrádky, soukromého parkování
  • Skladové zázemí (sklep..)

FOOD COURT

45-60m2

  • Umístění v atraktivním a navštěvovaném OC s dobrou možností parkování
  • Průchodnost centra:  min. 8 000 lidí denně
  • Jednotka součástí foodcourtu pro min. 150 lidí
  • Prostor pro kuchyň a zázemí min. 30m2
  • Výdejní prostor min. 15m2
  • Technické zázemí – ohřev vody, přívod plynu a elektřiny 220 – 380V, VZT, klima,
  • Dobré zázemí jednotky z hlediska OC – WC pro zaměstnance (pokud není součástí jednotky), blízkost zásobovacích ramp a popelnic

STREET TAKE AWAY BISTRO

50-80m2

  • Prostor pro kuchyň a zázemí min. 30m2
  • Prostor pro zákazníky min 20m2
  • Ideálně zkolaudováno na rychlé občerstvení
  • Technické zázemí – ohřev vody, přívod plynu a elektřiny 220 – 380V, VZT
  • (v případě možnosti centrální kuchyně a více provozoven ve větších městech není nutno mít přívod plynu a VZT na úrovni standartní kuchyně)
  • možnost venkovní zahrádky, soukromého parková
  • Dostupnost MHD a jiných veřejných prostředků
  • Skladové zázemí (sklep..)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POTKÁME SE?

Stačí nám napsat e-mail či zavolat na +420 723 943 355